Med je v podstatě ideální sladidlo do čaje. V malém množství zvýrazní jeho chuť, je velmi zdravý jako prevence onemocnění a jako lék na nachlazení.
Med se řadí mezi čisté přírodní produkty, které se využívají po staletí v lidovém léčitelství pro své vše léčivé účinky. Je to téměř jediná potravina, která hned po použití přechází přímo do krve člověka. Med je proto nejen skvělou potravinou, ale i výborným a biologicky vysoce hodnotným produktem. Med je velmi dobrý doplněk zdravé výživy dětí, rekonvalescentů, sportovců aj. Med zvyšuje přirozenou odolnost organizmu a tím snižuje riziko onemocnění. Má také velké antibakteriální účinky. Biologické působení je velmi rozsáhlé, používá se na léčbu onemocnění cest dýchacích, nachlazení, chudokrevnosti, ledvinových potíží, nemocí srdce, nemocí žaludku, ale i alergií aj. Med je hodnotná potravina přírodního charakteru, vytvořena společenstvím včel ze sesbíraných sladkých šťáv květin (nektaru) či stromů (medovice). Tyto sladké šťávy včely přetvářejí, kombinují a obohacují svými specifickými látkami, ukládají a nechávají zrát v plástech.